วันศุกร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560

ฮันนี่โทสต์ ( Honey Toast )


 ฮันนี่โทสต์


          ฮันนี่โทสต์ไม่ต้องอบมีจริงหรือ ? คำตอบคือใช่ค่ะ เพราะฮันนี่โทสต์สูตรนี้ทำง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบแต่ใช้กระทะทำให้กรอบอร่อยกว่าเดิม ราดน้ำผึ้งฉ่ำๆ ในขนมปังแต่ละชั้น เสิร์ฟพร้อมกล้วยหอมและไอศกรีมตามชอบ ไม่ธรรมดาจริงๆ สำหรับเมนูนี้ !

      สิ่งที่ต้องเตรียม

           ขนมปังแผ่นหนา
           เนยสด
           น้ำผึ้ง หรือ ซอสคาราเมล (ตามชอบ)
           กล้วยหอม
           ไอศกรีม




      วิธีทำ


        
  ตัดแต่งขอบขนมปังให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจตุรัส

        
  หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

  
  นำกระทะขึ้นตั้งไฟอ่อน รอจนร้อน ใส่เนยสดลงไปในกระทะ


   
  รอจนเนยละลายแล้ววางขนมปังลงไป

  
  ย่างจนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล กรอบ และหอมเนย (ทั้ง 2 ด้าน)

     
  ตักขึ้นใส่จาน ราดน้ำผึ้งในแต่ละชั้นให้ชุ่ม 

   
 นำมาวางเรียงซ้อนกันเป็นชั้น

  
  แต่งด้วยกล้วยหอมสไลซ์เป็นแว่นๆ วางเรียงลงบนขนมปังให้สวยงาม


  ตามด้วยไอศกรีม พร้อมเสิร์ฟ

      
ไม่ธรรมดาทีเดียวกับวิธีทำฮันนี่โทสต์ด้วยกระทะง่ายๆ แบบนี้ หน้าตาก็ดี รสชาติก็เริ่ด แต่ระวังถ้าไม่ยั้งใจ กินบ่อยๆ จะอ้วนเอานะคะ


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก 
คุณสมาชิกหมายเลข 2266695 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

9 ความคิดเห็น: